Tartare aux orties
Ingrédients : Feuilles d’orties fraîches 1/2 oignon blanc 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Jus d’un demi citron vert Poivre 20 asperges sauvages 3 Kiwis 2 avocats 4 cuillères à soupe de graines de sésames (Optionnel : faire tremper de de l’eau 4 heures) Préparation ; Ciseler les feuilles d’orties Decoouper et Ajouter l’oignon Decouper…
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