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Plan alimentaire Déborah

Un nouveau départ pour prendre soin de soi

Plan alimentaire Déborah

Plan Alimentaire — Déborah

Déclic Femme · Semaine 1 · Protocole Herbalife (1,2g/kg/j)
Lundi
Petit-déjeuner
Melon (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 254 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Skyr nature (100g) + framboises (80g)
≈ 93 kcal · 11g protéines
Déjeuner
Légumes : asperges vapeur (150g)
Protéines : blanc de poulet grillé (115g cuit)
Féculents : riz complet (100g cuit)
Assaisonnement : jus de citron, huile d’olive vierge extra (1 c. à c.), origan
≈ 421 kcal · 38g protéines
Collation 16h
Jambon blanc (50g) + 1 poire
≈ 115 kcal · 10,5g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : épinards frais poêlés sans matière grasse (150g) · Protéines : cabillaud vapeur (150g cuit) · jus de citron, huile de colza (1 c. à c.)
≈ 282 kcal · 38,5g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Épinards frais poêlés sans matière grasse (150g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 254 kcal · 29g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1165 kcal · 123,8g protéines
Mardi
Petit-déjeuner
Ananas (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 269 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Fromage blanc nature (100g) + ananas (80g)
≈ 105 kcal · 8g protéines
Déjeuner
Légumes : brocolis vapeur (150g)
Protéines : steak haché 5% (135g cuit)
Féculents : patate douce rôtie sans huile (120g)
Assaisonnement : moutarde, vinaigre de cidre, huile d’olive (1 c. à c.)
≈ 457 kcal · 37g protéines
Collation 16h
1 œuf dur + fromage blanc nature (50g) + bâtonnets de concombre
≈ 115 kcal · 10,5g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : concombre + tomates en salade (200g) · Protéines : crevettes poêlées sans matière grasse (165g cuites) · jus de citron, huile de sésame (1 c. à c.), épices (cumin)
≈ 293 kcal · 42,6g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Concombre + tomates en salade (200g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 259 kcal · 28g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1239 kcal · 123,1g protéines
Mercredi
Petit-déjeuner
Poire (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 276 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Skyr nature (100g) + litchi (80g)
≈ 113 kcal · 10,7g protéines
Déjeuner
Légumes : poireaux fondants sans matière grasse (150g)
Protéines : escalope de dinde grillée (120g cuite)
Féculents : pâtes complètes (100g cuites)
Assaisonnement : pesto maison, origan
≈ 451 kcal · 39g protéines
Collation 16h
Jambon blanc (50g) + 1 poire
≈ 115 kcal · 10,5g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : chou-fleur vapeur (150g) · Protéines : filet de maquereau (155g cuit) · jus de citron, huile de lin (1 c. à c.)
≈ 453 kcal · 32,5g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Chou-fleur vapeur (150g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 264 kcal · 28g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1408 kcal · 117,7g protéines
Jeudi
Petit-déjeuner
Pamplemousse (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 249 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Fromage blanc nature (100g) + pamplemousse (1/2)
≈ 110 kcal · 8g protéines
Déjeuner
Légumes : artichaut vapeur (150g)
Protéines : magret de canard sans peau (130g cuit)
Féculents : pomme de terre vapeur (150g)
Assaisonnement : moutarde, vinaigre de cidre
≈ 455 kcal · 38,1g protéines
Collation 16h
1 œuf dur + fromage blanc nature (50g) + fruit
≈ 115 kcal · 10,5g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : asperges + tomates (200g) · Protéines : viande rouge grillée (150g cuite) · jus de citron, huile de noix (1 c. à c.), épices (curcuma)
≈ 403 kcal · 43,5g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Asperges + tomates (200g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 269 kcal · 28g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1332 kcal · 125,1g protéines
Vendredi
Petit-déjeuner
Framboises (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 271 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Yaourt nature (2 pots) + amandes effilées (10g)
≈ 178 kcal · 12g protéines
Déjeuner
Légumes : chou pommé vapeur (150g)
Protéines : jambon blanc (80g) + œuf dur (1)
Féculents : riz complet (100g cuit)
Assaisonnement : moutarde, huile d’olive (1 c. à c.)
≈ 407 kcal · 26g protéines
Collation 16h
Feta légère (30g) + fromage blanc nature (50g) + framboises
≈ 143 kcal · 8g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : épinards + champignons poêlés sans matière grasse (200g) · Protéines : blanc de poulet grillé (130g cuit) · jus de citron, huile d’olive (1 c. à c.), origan
≈ 365 kcal · 44,3g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Épinards + champignons poêlés sans matière grasse (200g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 279 kcal · 29g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1364 kcal · 115,3g protéines
Samedi
Petit-déjeuner
Litchi (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 285 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Skyr nature (100g) + litchi (80g)
≈ 113 kcal · 10,7g protéines
Déjeuner
Légumes : tomates en salade (150g)
Protéines : crevettes poêlées sans matière grasse (130g cuites)
Féculents : pois cassés (120g cuits)
Assaisonnement : houmous maison, jus de citron, épices (cumin)
≈ 391 kcal · 40,8g protéines
Collation 16h
1 œuf dur + fromage blanc nature (30g) + fruit (melon)
≈ 130 kcal · 8,9g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : chou-fleur + brocolis vapeur (200g) · Protéines : steak haché 5% (155g cuit) · moutarde, vinaigre de cidre
≈ 389 kcal · 44,3g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Chou-fleur + brocolis vapeur (200g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 279 kcal · 29g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1308 kcal · 129,7g protéines
Dimanche
Petit-déjeuner
Pastèque (100g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 249 kcal · 25g protéines
Collation 10h
Fromage blanc nature (100g) + ananas (80g)
≈ 105 kcal · 8g protéines
Déjeuner
Légumes : avocat (1/2) + concombre (100g)
Protéines : escalope de dinde grillée (120g cuite)
Féculents : patate douce rôtie sans huile (120g)
Assaisonnement : jus de citron, huile de colza (1 c. à c.)
≈ 480 kcal · 36,7g protéines
Collation 16h
Jambon blanc (50g) + 1 poire
≈ 115 kcal · 10,5g protéines
Dîner
Option 1
Légumes : poireaux + brocolis (200g) · Protéines : cabillaud vapeur (150g cuit) · jus de citron, huile d’olive (1 c. à c.)
≈ 307 kcal · 38,5g protéines
Option 2 — Pour booster tes résultats
Poireaux + brocolis (200g)
Formula 1 (26g) + PDM (30g), mixé à l’eau
≈ 279 kcal · 29g protéines
Total jour (option 1) ≈ 1256 kcal · 118,7g protéines
JourKcal (Option 1)ProtéinesRépartition
Lundi≈ 1165 kcal123,8 g25 / 11 / 38 / 10,5 / 38,5
Mardi≈ 1239 kcal123,1 g25 / 8 / 37 / 10,5 / 42,6
Mercredi≈ 1408 kcal117,7 g25 / 10,7 / 39 / 10,5 / 32,5
Jeudi≈ 1332 kcal125,1 g25 / 8 / 38,1 / 10,5 / 43,5
Vendredi≈ 1364 kcal115,3 g25 / 12 / 26 / 8 / 44,3
Samedi≈ 1308 kcal129,7 g25 / 10,7 / 40,8 / 8,9 / 44,3
Dimanche≈ 1256 kcal118,7 g25 / 8 / 36,7 / 10,5 / 38,5

Répartition = petit-déj / collation 10h / déjeuner / collation 16h / dîner. Petit-déjeuner et Option 2 du dîner utilisent la même préparation (26g Formula 1 + 30g PDM, mixé à l’eau) : un fruit est servi en premier le matin, un légume poêlé sans matière grasse est servi en premier le soir. Objectif protéique 1,2g/kg/jour (120g minimum pour 100kg) — atteint en moyenne sur la semaine (≈122g/jour). Dessert plaisir 2 à 3x/semaine possible en plus des collations : 2 carrés de chocolat noir 70% ou un sorbet de fruit naturel.

Liste de courses — Semaine 1

Légumes

  • Asperges, épinards, brocolis, concombre, tomates, poireaux, chou-fleur, artichaut, chou pommé, champignons, avocat

Protéines

  • Blanc de poulet, cabillaud, steak haché 5%, escalope de dinde, magret de canard, viande rouge, jambon blanc, œufs, crevettes, maquereau

Féculents / légumineuses

  • Riz complet, patate douce, pâtes complètes, pomme de terre, pois cassés

Fromages / laitages / autres

  • Yaourt nature, fromage blanc nature, skyr, feta légère, amandes effilées, chocolat noir 70%, sorbet fruit naturel

Fruits

  • Melon, ananas (x2), poire (x3), pamplemousse (x2), framboises (x3), litchi (x3), pastèque, citron

Assaisonnements

  • Huile d’olive vierge extra, huile de colza, huile de lin, huile de noix, huile de sésame, moutarde, vinaigre de cidre, houmous maison, pesto maison, épices (curcuma, cumin), origan

Le mot de ta coach

Déborah, le matin comme le soir (Option 2), tu retrouves exactement la même préparation : 26g de Formula 1 + 30g de PDM, mixés à l’eau. Le matin, un fruit vient en premier pour te donner de l’énergie et de la vitalité dès le réveil. Le soir, c’est un légume poêlé sans matière grasse — épinards, chou-fleur, brocolis… — qui ouvre le repas, ton Formula 1 + PDM venant ensuite, comme un dessert protéiné.

Le dîner Option 1, avec ses protéines animales et légumes, reste ton choix principal. L’Option 2 est là pour les soirs plus légers ou plus rapides, sans jamais réduire tes apports.

  • Une même préparation Formula 1 + PDM matin et soir, pour la simplicité
  • Un fruit le matin, un légume le soir, toujours servis en premier
  • Un objectif protéique ajusté à 1,2g/kg, réparti sur 5 prises
  • Des repas allégés, sans excès à un seul repas
  • Zéro sel ajouté, zéro beurre, cuissons douces pour préserver ta santé cardiovasculaire