500gr de Carottes 1 gousse d’ail 1 oignon 3 cs de lin fraichement broyé Thym, sel, poivre, Préparation : Râper les carottes et les oignons Mixer tous les ingrédients Etaler en épaisseur 0,5 cm sur un papier de cuisson Déshydrater 4 heures à 45° Si craqueler écraser avec le dos de la cuillère à soupe…
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600g patate douce 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 200 g de lentilles 1 bouquet d’épinard 1 c. à soupe de curry en poudre 1 c. à café de gingembre en poudre Poivre (selon goût) 20 cl de farine de coco Sel ou bicarbonate (selon goût) Huile d’olive (pour la cuisson) Eau…
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Ingrédients : 400gr de Haricots 1 oignon 6 carottes 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier Poivre Curry Préparation La veille faire trempé les haricots blancs dans 4 fois le volume d’eau et 1 cs de bicarbonate Faire bouillir l’eau Ajouter Poivre, Laurier curry Laisser infuser Faire cuire les carottes dans 1/2 litre d’eau Mixer…
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Ingrédients pour 2 personnes 4 carottes 1 orange 1/2 cc de cumin Pincée de sel Préparation : 1 – Mixer les carottes 🥕 avec l’orange2 – Ajouter les graines de raisin découper en petits morceaux, le cumin 3 – C’est prêt à déguster ❤ Si l’orange est acide ajouter un peu de bicarbonate Histoire de…
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Ingrédients, 12 pieces pour 3 personnes 300 g chou-fleur surgelé ou frais 60 g farine de lentilles ou Quinoa ou pois chiches. 100 g eau 150 g de flocons de pois cassés 50ml d’Huile d’Olive 1 Oignon 2 gousses d’Ail Curcuma Poivre Gingembre, Piment…. (sauf si régime anti-inflammatoire) Préparation : Préparer le chou-fleur : Couper le chou-fleur en fleurettes, de la taille d’une bouchée.…
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Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes 50gr Rapadura ou sucre 50gr d’huile de coco ou de beurre de cacao 12gr de cacao cru 30gr de farine de coco 30gr de farine d’amandes 15gr de lait ou notre préparation nutritionnelle 1 poignée d’amandes concassées Préparation : Couper les bananes en deux Mettre au four à 120°…
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Ingrédients pour 4 personnes : Pate à pancake : 300 gr de farine de pois chiches Poivre, thym Eau Pour la sauce : 1/2 poireau 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bâton de cèleri ciselé Poivre 2 cc cumin 2 cc coriandre 200gr de pois chiches 400gr de tomates en conserve ou pour plus d’onctuosité 4 cs…
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400 g d’aubergine 500 g de tomate 300 g de courgette 300 g de poivron rouge 1 oignon 6 gousses d’ail huile d’olive épices : Thym, Romarin, Basilic séché, Poivre Pour le gratin : 2 poignées de noix de cajou 2 poignée de persil 1/2 courgette ou 1 oignon Ail Fromage râpé Préparation : 1 – Préchauffez le four à…
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 poireau 300 gr d’épinard 1 oignon émincé 250 Gr de Quinoa Poivre, 1 feuille de laurier Ail 4 càs d’Huile d’olive 1 cc du curcuma, 1 cc de coriandre moulu 1 cc de thym 4 olives noires, 1/2 càc de moutarde à l’ancienne Préparation : Préparer le Quinoa : 1…
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Ingrédients pour 2 personnes 400gr de poisson 300gr de patates douces 1 oignon 3 œufs 5 cas de flocons de millet 2 gousses d’ail 2 branches de persil 1 cc de cumin 1 cc de curcuma 1 cc de poivre Préparation : Couper en petits morceaux patates douces et oignon Faire cuire 5 minutes à…
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