Tian de légumes

400 g d’aubergine 500 g de tomate 300 g de courgette 300 g de poivron rouge 1 oignon 6 gousses d’ail huile d’olive épices : Thym, Romarin, Basilic séché, Poivre Pour le gratin :  2 poignées de noix de cajou  2 poignée de persil 1/2 courgette ou 1 oignon  Ail  Fromage râpé Préparation : 1 – Préchauffez le four à…
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