583, Rte d'Orange - 84250 LE THOR

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Un nouveau départ pour prendre soin de soi

Caviar cru de carottes

IngrĂ©dients pour 2 personnes 4 carottes 1 orange 1/2 cc de cumin PincĂ©e de sel PrĂ©paration : 1 – Mixer les carottes đŸ„• avec l’orange2 – Ajouter les graines de raisin dĂ©couper en petits morceaux, le cumin 3 – C’est prĂȘt Ă  dĂ©guster ❀ Si l’orange est acide ajouter un peu de bicarbonate Histoire de…
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Chou-fleur façon Wings

IngrĂ©dients, 12 pieces pour 3 personnes 300 g chou-fleur surgelĂ© ou frais 60 g farine de lentilles ou Quinoa ou pois chiches. 100 g eau 150 g de flocons de pois cassĂ©s 50ml d’Huile d’Olive 1 Oignon 2 gousses d’Ail Curcuma Poivre Gingembre, Piment…. (sauf si rĂ©gime anti-inflammatoire) PrĂ©paration : PrĂ©parer le chou-fleur : Couper le chou-fleur en fleurettes, de la taille d’une bouchĂ©e.…
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Bananes au chocolat

IngrĂ©dients pour 2 personnes : 2 bananes  50gr Rapadura ou sucre 50gr d’huile de coco ou de beurre de cacao  12gr de cacao cru 30gr de farine de coco  30gr de farine d’amandes  15gr de lait ou notre prĂ©paration nutritionnelle  1 poignĂ©e d’amandes concassĂ©es  PrĂ©paration : Couper les bananes en deux Mettre au four Ă  120°…
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Millefeuille de pois chiches

IngrĂ©dients pour 4 personnes : Pate Ă  pancake :  300 gr de farine de pois chiches Poivre, thym Eau Pour la sauce :  1/2 poireau 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bĂąton de cĂšleri ciselĂ© Poivre 2 cc cumin 2 cc coriandre 200gr de pois chiches 400gr de tomates en conserve ou pour plus d’onctuositĂ© 4 cs…
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Tian de légumes

400 g d’aubergine 500 g de tomate 300 g de courgette 300 g de poivron rouge 1 oignon 6 gousses d’ail huile d’olive Ă©pices : Thym, Romarin, Basilic sĂ©chĂ©, Poivre Pour le gratin :  2 poignĂ©es de noix de cajou  2 poignĂ©e de persil 1/2 courgette ou 1 oignon  Ail  Fromage rĂąpĂ© PrĂ©paration : 1 – PrĂ©chauffez le four Ă …
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Rizzoto de quinoa aux légumes

Rizzotto de Quinoa

IngrĂ©dients pour 4 personnes : 1 poireau 300 gr d’Ă©pinard 1 oignon Ă©mincĂ© 250 Gr de Quinoa Poivre, 1 feuille de laurier Ail 4 cĂ s d’Huile d’olive 1 cc du curcuma, 1 cc de coriandre moulu 1 cc de thym 4 olives noires, 1/2 cĂ c de moutarde Ă  l’ancienne PrĂ©paration : PrĂ©parer le Quinoa :  1…
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Galette de poisson

IngrĂ©dients pour 2 personnes  400gr de poisson  300gr de patates douces  1 oignon  3 Ɠufs  5 cas de flocons de millet 2 gousses d’ail  2 branches de persil  1 cc de cumin 1 cc de curcuma  1 cc de poivre PrĂ©paration : Couper en petits morceaux patates douces et oignon Faire cuire 5 minutes Ă …
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L’hydratation

Bien s’hydrater, en quantitĂ© suffisante et rĂ©guliĂšrement tout au long de la journĂ©e

Les Régimes !

RĂ©gime VĂ©gĂ©tarien La diffĂ©rence entre le rĂ©gime vegan et vĂ©gĂ©tarien, les vĂ©gĂ©tariens consomment les produits dĂ©rivĂ©s des animaux comme le lait de vache, les yaourts, les Ɠufs, le miel… RĂ©gime VĂ©gan Un mode de vie, sans viande, sans poisson, sans Ɠuf, sans produit laitier, ni miel, tout ce qui concerne les animaux et ces dĂ©rivĂ©s.…
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Hamburger malbouffe ?

ContrĂŽler son assiette

ContrĂŽler son assiette et son poids n’est pas toujours facile, maigrir, mincir… rĂ©gime yoyo…